Volvió a caer un 10% el consumo interno de carne vacuna: el peor registro en 20 años
Redacción El Informe de Ceres
17/04/2026Por la suba de los precios de la carne en los primeros meses del año, el consumo per cápita habría caído a 47,3 kilos/año.
carne vacuna
Otro golpe al bolsillo: la carne sube entre un 5% y 7% por la falta de oferta de hacienda
Redacción El Informe de Ceres
Nacionales31/01/2025El precio del kilo vivo viene subiendo hace ya varios días en el Mercado Agroganadero de Cañuelas. ¿A cuánto se va el asado, la milanesa y el roast beef?
Sigue el festival de exportaciones: la carne vacuna y los lácteos tuvieron un muy buen septiembre
Redacción El Informe de Ceres
Nacionales28/10/2024Ambos complejos cerraron con resultados positivos en el noveno mes del año, tanto en volumen como en ingresos
El consumo de carne es el más bajo de los últimos 26 años
Redacción El Informe de Ceres
Nacionales16/08/2024En siete meses la caída es de 14,1% respecto del mismo período del año pasado.
Carne argentina: en los últimos cuatro meses las importaciones chinas cayeron más de 35%
Redacción El Informe de Ceres
Nacionales29/06/2024China sigue siendo el principal comprador de la carne argentina en el mundo, pero su demanda se desaceleró en los últimos meses.
Continúa cayendo el consumo de carne vacuna y es peor en 30 años
Redacción El Informe de Ceres
Nacionales18/06/2024La crisis económica se acentúa día a día y poco importan los precios de los alimentos cuando nadie tiene dinero para comprarlos. En este sentido, el consumo argentino de carne vacuna continúa cayendo y ya está en el nivel más bajo de los últimos 30 años.
El consumo de carne vacuna es el más bajo de las últimas tres décadas
Redacción El Informe de Ceres
Nacionales17/05/2024De acuerdo al último informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) el consumo aparente de carne vacuna durante el primer cuatrimestre del año habría sido equivalente a 663,4 mil toneladas res con hueso.
Buscan aumentar las exportaciones argentinas de carne vacuna
Redacción El Informe de Ceres
Nacionales01/02/2024La Canciller Diana Mondino mantuvo una reunión con el Presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), Jorge Grimberg, con quien conversó sobre las estrategias para impulsar las exportaciones argentinas de carne al resto del mundo, la apertura de nuevos mercados, la ampliación de cuotas y las negociaciones por el acuerdo MERCOSUR-Unión Europea.
La hacienda volvió a valores del gobierno de Alberto: ¿Baja el precio de la carne?
Redacción El Informe de Ceres
Interés General21/12/2023En la jornada de hoy del Mercado Agroganadero de Cañuelas () los precios de la hacienda volvieron a mostrar una baja significativa respecto del pico del jueves 14 de diciembre y se ubicaron en los mismos valores de la última semana del gobierno de Alberto Fernández.
Fuerte crecimiento del consumo de pollo en Santa Fe: "Con lo que vale un kilo de carne se compran cuatro kilos de pollo"
Redacción El Informe de Ceres
Economía16/12/2023Desde la Cámara Avícola Santafesina expusieron un fuerte incremento en el consumo de pollo, pese a que esta semana se plasmaron aumentos de hasta un 30% en la región.
Frigoríficos santafesinos anticiparon que el kilo de carne llegue a los $7.000 en cuestión de días
Redacción El Informe de Ceres
Economía13/12/2023Así lo expresaron desde la Cámara de Frigoríficos de Santa Fe (Cafrisa). Advierten por un fuerte aumento de la hacienda en pie y una merma drástica en el consumo de carne durante enero.
Fuerte caída del 27% en las exportaciones de carne vacuna argentina
Redacción El Informe de Ceres
Economía25/10/2023De acuerdo a los datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), las exportaciones de carne vacuna argentina de septiembre de este año alcanzaron un volumen cercano a las 49.100 toneladas peso producto (refrigerada y congelada), por un valor en el orden de los 198,4 millones de dólares.
Lo más visto
Santa Fe 2026 vivió su primer gran domingo: deporte, finales y las primeras medallas de los Juegos Suramericanos
Redacción El Informe de Ceres
14/09/2026Rosario, Santa Fe y Rafaela concentraron una intensa jornada de competencia. Aguas abiertas, natación, esgrima, gimnasia artística y clavados pusieron preseas en juego, mientras avanzaron los torneos de hockey, boxeo, vóley playa, esports y ecuestre.
Se allanaron varios domicilios en Ceres en el marco de investigación por microtráfico
Redacción El Informe de Ceres
14/09/2026Microtráfico de la PDI, en colaboración con personal de San Cristóbal, Tostado, Sunchales, entre otros, realizaron tres allanamientos en Ceres y en una celda de la cárcel de Coronda donde se encuentra cumpliendo sentencia un masculino ceresino.
Más de la mitad de las provincias marcó una inflación superior a la nacional
Redacción El Informe de Ceres
15/09/2026Aunque el costo de vida nacional marcó su menor ritmo de suba desde junio de 2025, un informe reveló que seis de cada diez provincias con medición propia superaron la cifra oficial.
La agenda de los Juegos Suramericanos para este martes 15 de septiembre: hockey, remo, tiro, bochas y más
Redacción El Informe de Ceres
15/09/2026La jornada tendrá competencias de hockey sobre césped, remo, bochas, tiro deportivo y Stand Up Paddle, entre otras disciplinas, en distintas sedes de Santa Fe y la región.
Vence el plazo y Manuel Adorni debe explicar ante la Justicia el origen de su patrimonio
Redacción El Informe de Ceres
15/09/2026El exfuncionario debe responder por diferencias entre sus ingresos y gastos, operaciones inmobiliarias y movimientos en dólares y criptomonedas.
Crece el número de recién nacidos expuestos a drogas en Argentina
Redacción El Informe de Ceres
15/09/2026Los casos de bebés o embarazadas expuestas a sustancias psicoactivas en Argentina no son eventos de notificación obligatoria y por lo tanto no existen datos centralizados en el Ministerio de Salud de la Nación, informaron sus voceros.
Sin embargo, a través de reportes de algunas provincias, registros de hospitales públicos e investigaciones de universidades se pudo comprobar que estos casos vienen en aumento.
Sin embargo, a través de reportes de algunas provincias, registros de hospitales públicos e investigaciones de universidades se pudo comprobar que estos casos vienen en aumento.
Nicolás Pino fue reelegido presidente de la Sociedad Rural Argentina
Redacción El Informe de Ceres
15/09/2026El titular de la entidad agropecuaria obtuvo el 70 % de los votos frente al 30 % conseguido por su oponente, Marcos Pered.
Alconada: “Estamos ante un año de récord de producción y exportaciones en el sector lechero”
Redacción El Informe de Ceres
15/09/2026El secretario de Lechería de la Nación, Sebastián Alconada, habló durante su visita a la región y analizó la situación de la actividad, la evolución del precio al productor, las exportaciones y el futuro de las plantas de la zona. También se refirió a la situación de Lácteos Verónica
San Cristóbal se prepara para la 59ª Fiesta Nacional del Caballo
Redacción El Informe de Ceres
15/09/2026El senador Felipe Michlig y el diputado Marcelo González participaron del lanzamiento oficial de la 59ª Fiesta Nacional del Caballo, tradicional celebración organizada por la Sociedad Rural de San Cristóbal, que se desarrollará del jueves 8 al martes 13 de octubre de 2026 en el predio de la institución.