historia

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Ser panadero: una de las profesiones más antiguas del mundo

Redacción El Informe de Ceres
Interés General04/08/2023

Cada 4 de agosto se celebra el Día Nacional del Panadero, en conmemoración al 18 de julio de 1887, una fecha en la que se fundó en Buenos Aires la Sociedad Cosmopolita de Resistencia y Colocación de Obreros Panaderos, el primer sindicato nacional de la profesión.

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Día del Trabajador Gastronómico: la historia de la celebración

Redacción El Informe de Ceres
Interés General02/08/2023

Desde hace más de 70 años, el 2 de agosto se celebra el Día Nacional del Trabajador Gastronómico en conmemoración a la constitución de la Federación Obrera Argentina de la Industria Hotelera (FOAIH), agrupación de todos los gremios de las ramas hoteleras y gastronómicas del país en 1948.

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    Alertan que el 70% de las rutas nacionales que atraviesan Santa Fe están en estado regular o malo

    Redacción El Informe de Ceres
    Provinciales23/01/2026

    Un relevamiento de la Federación del Personal de Vialidad Nacional advierte sobre el deterioro de las rutas nacionales en Santa Fe y en el país. La falta de mantenimiento, el crecimiento de la siniestralidad vial y la paralización de la obra pública generan un escenario crítico que preocupa tanto por la seguridad vial como por la situación laboral del organismo.

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    Sindicatos y vecinos piden mejorar los servicios del Hospital de Ceres

    Redacción El Informe de Ceres
    Locales23/01/2026

    En las últimas horas, se dio a conocer una nota presentada por sindicatos y vecinos al Concejo Municipal Ceres para que se mejore la atención en el Hospital de la ciudad ante la falta de clinicas privadas y dificultades para la derivación de pacientes a otros centros de salud

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    Las exportaciones lácteas de la Argentina alcanzaron un nivel récord

    Redacción El Informe de Ceres
    Nacionales28/01/2026

    Las exportaciones de productos lácteos de Argentina alcanzaron un hito histórico en 2025, con ingresos que superaron los USD 1.690 millones, el nivel más alto en más de una década. Este desempeño refleja una combinación de mayor volumen enviado y mejores precios internacionales, en un contexto donde la demanda global por lácteos sigue firme, especialmente en mercados como Brasil, China y Medio Oriente