La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación publicó en la jornada de hoy la Resolución 406/2023, por medio de la cual estableció los nuevos valores que regirán para la materia prima de yerba mate durante el periodo octubre 2023 - marzo 2024.
Economía30/10/2023
Redacción El Informe de Ceres
La Resolución lleva la firma del titular de la Secretaría, Juan José Bahillo, y determina un incremento escalonado de la hoja verde y de la yerba mate canchada puesta en secadero.
Cabe destacar que los precios se fijan cada seis meses y, en caso de no llegar a un acuerdo entre los privados que intervienen en la cadena, es la Secretaría quien debe determinar la actualización de los valores de la materia prima.
Los nuevos valores quedaron conformados desde hoy hasta el 30 de noviembre, con actualizaciones periódicas establecidas en la Resolución el 1ro de diciembre, el 1ro de febrero y el 1ro de marzo.
Nuevos precios de la yerba mate
A partir de hoy y hasta el día 30 de noviembre de 2023 inclusive, los precios quedan conformados de la siguiente manera: $169,36 el kilo de hoja verde y $643,57 el kilo de yerba canchada.
Ya para el 1ro de diciembre de 2023 y hasta el día 31 de enero de 2024 pasan a $210,00 el kilo de hoja verde y $798,00 el kilo de yerba canchada.
Cabe destacar que estos precios corresponden a sector interno de la cadena productiva y no tienen relación con el precio final al consumidor. Para las empresas, productores, secadores y demás actores que intervienen en la cadena, el incumplimiento de este arbitraje implica ser pasible de las sanciones dispuestas en el Título X de la Ley Nº 25.564, que serán sustanciadas y aplicadas por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).
Por último, desde el día 1 de febrero de 2024 hasta el día 29 de febrero de 2024 inclusive, el precio pasa a $240,00 el kilo de hoja verde y $912,00 el kilo de yerba canchada, con una actualización más desde el día 1 de marzo de 2024 hasta el día 31 de marzo inclusive, con valores de $250,00 y $950,00 respectivamente.
Los datos surgen de la Superintendencia de Riesgos de Trabajo de la Nación. En la provincia hay 2 mil empresas menos que en diciembre de 2023. A nivel nacional, el número promedio es de 30 cierres por día.
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El dato oficial se conocerá este martes. Las consultoras anticipan una leve aceleración del Índice de Precios al Consumidor, impulsada por subas en alimentos, combustibles y transporte, en un contexto de inestabilidad política y cambiaria.
Según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), la ingesta de esta proteína es la más alta desde que se tienen registros. Por otro lado, crecieron fuertemente las importaciones desde Brasil.
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