Los contratos futuros de la soja volvían a batir récords en sus precios este martes en el Mercado de Chicago, en su tercera jornada consecutiva de suba, y también aumentaba el valor del maíz, mientras el trigo registraba una ligera baja.
La oleaginosa subía 1,4% en la posición enero de 2021, hasta u$s430,37 la tonelada, el nivel más alto en casi cinco años, y 42% más que a mediados de marzo.La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) atribuye la tendencia a “la fuerte demanda del principal comprador, China”.

A ello se suman “datos que muestran que el ritmo de molienda de la soja en Estados Unidos alcanzó un máximo histórico el mes pasado”.

El aceite de soja repuntaba en ese marco u$s0,7 por tonelada para diciembre, hasta u$s825,8, el máximo en varios años tras una ganancia de 17% en el último mes y medio.

Los precios del maíz, por su parte, exhibían alzas, de u$s0,9 hasta u$s164,8 por tonelada (posición diciembre), debido a “las sólidas perspectivas de ventas a los importadores chinos”, señaló la BCR.

La cotización del trigo, en tanto, descendía u$s0,2 por tonelada tras la suba del lunes, y se pactaba a u$s219,5, también en la posición diciembre.

Esto es, u$s50 más que a comienzos de septiembre, por el buen avance de la cosecha del cereal en Estados Unidos, concluyó la bolsa rosarina.