Se recuperó el consumo de lácteos en el primer cuatrimestre
Redacción El Informe de Ceres
Nacionales28/05/2025Las ventas generales de lácteos en el primer cuatrimestre del año mostraron una recuperación del mercado interno.
Leche
Se recupera la producción de leche, pero son cada vez menos los tambos que se mantienen en pie
Redacción El Informe de Ceres
Nacionales19/11/2024Viene mejorando el volumen obtenido frente a las fuertes caídas del primer cuatrimestre, al mismo tiempo que se acelera el proceso de concentración en el sector
Más de un millón de chicos en Argentina saltea una comida por día
Redacción El Informe de Ceres
Nacionales12/06/2024Cerca de 10 millones de chicos en Argentina comen menos carne y lácteos este año que en 2023. Además, más de un millón saltea una comida por día y se redujo considerablemente el consumo de frutas y verduras. Todo lo contrario pasó con el consumo de harina y fideos. Esto tiene que ver con la situación económica, y desde los comedores sostienen que "comer un guiso con carne es un lujo".
Las exportaciones de lácteos crecen, pero el consumo de leche está en "niveles nunca observados"
Redacción El Informe de Ceres
Economía28/05/2024El balance lácteo del primer cuatrimestre, realizado por el OCLA, arroja números rojos al analizar producción y consumo. Sin embargo, el negocio exportador muestra una notable mejora
Perracino dijo que el panorama para la lechería es positivo
Redacción El Informe de Ceres
Provinciales15/05/2024Tenemos una luz de esperanza porque el precio de la leche está mejorando, dijo el titular de Meprolsafe (Mesa de Lechería de Santa Fe), Roberto Perracino, al ser consultado sobre el momento que atraviesa la principal economía regional
SanCor debió desechar 100 mil litros de leche en el río
Redacción El Informe de Ceres
Interés General23/10/2023Se trata de materia prima en mal estado, producto del tiempo transcurrido sin procesarse a causa del paro del gremio ATILRA.
Lo más visto
El consumo y la producción de pollo llegan a valores históricos en los primeros 8 meses del año
Redacción El Informe de Ceres
Economía14/10/2025Según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), la ingesta de esta proteína es la más alta desde que se tienen registros. Por otro lado, crecieron fuertemente las importaciones desde Brasil.
El INDEC difunde la inflación de septiembre: analistas prevén que supere el 2% tras cinco meses de calma
Redacción El Informe de Ceres
Economía14/10/2025El dato oficial se conocerá este martes. Las consultoras anticipan una leve aceleración del Índice de Precios al Consumidor, impulsada por subas en alimentos, combustibles y transporte, en un contexto de inestabilidad política y cambiaria.
Se presentó la Copa Bi-Departamental Castellanos - San Cristóbal impulsada por los Senadores Michlig y Calvo
Redacción El Informe de Ceres
Deportes14/10/2025En la ciudad de Rafaela se llevó a cabo la presentación oficial de la Primera Edición de la Copa Bi Departamental 2025 Castellanos – San Cristóbal. Los campeones de plata y oro de cada departamento se enfrentarán, en primer y segundo turno, este miércoles 15 de octubre en el estadio del Centro Cultural Deportivo y Biblioteca Aldao.
Advierten que la deuda de las familias santafesinas creció un 85%
Redacción El Informe de Ceres
Provinciales15/10/2025Un estudio revela que el endeudamiento promedio de los hogares pasó de 2 millones a 3.7 millones de pesos en el último año. El 58% de ese total se destina a la compra de alimentos, marcando un cambio preocupante en los hábitos de consumo.
La Provincia llamó a Licitación Pública para una inversión histórica en obras en Laguna La Verde
Redacción El Informe de Ceres
Provinciales15/10/2025El gobierno de la Provincia de Santa Fe, a través del ministerio de Obras Públicas a cargo de Lisandro Enrico, determinó que el próximo 4 de noviembre se proceda a la apertura de sobres en el marco de 2 licitaciones públicas de obras “extraordinarias e históricas” para la puesta en valor de Laguna La Verde, departamento San Cristóbal.
El Gobierno de la Ciudad ofrece una excelente oportunidad para quienes estén interesados
La inflación en Santa Fe fue de 2,3%, mayor al promedio nacional
Redacción El Informe de Ceres
Provinciales16/10/2025El aumento de precios promedio del mes de septiembre fue 0,2% por encima del guarismo nacional y acumula un 23,3% en lo que va de 2025.
El objetivo de la ley aprobada es garantizar el derecho a “transcurrir dignamente el proceso de morir”.
La EPE anticipa su plan de acción por la llegada del calor y los picos de consumo
Redacción El Informe de Ceres
Provinciales16/10/2025Desde la EPE proyectaron un verano con menos riesgo de cortes de energía y afirmaron que se ejecutan inversiones que mejorarán la red comparando años previos.