Aumentó el precio del pollo, aunque su consumo sigue siendo mayor al de carne

Sin embargo, desde la Cámara Avícola santafesina afirman que se trata de una variación estacional de los costos.

Provinciales19/03/2025Redacción El Informe de CeresRedacción El Informe de Ceres

publicidades.imagen.bf79b346fb1ee563.696d6167656e2e676966

tipos-pollo-crianza

multimedia.normal.b40f6cc91e053086.454c20494e464f524d45205745425f6e6f726d616c2e676966

Este mes, se registró un aumento del pollo en Santa Fe, aunque su consumo sigue siendo superior al de la carne de vaca, debido a la diferencia de los costos de los productos.

Alejandro Coianiz, presidente de la Cámara Avícola santafesina, expresó que el incremento del pollo es algo normal en esta época, ya que "en enero y febrero está sobre-ofertado, por lo que baja bastante en relación a noviembre y diciembre. Ahora, cuando empieza la normalidad del año para la gente, se reacomodan los precios".

Además, explicó que "este año habrá menos oferta de carne vacuna y las gallinas ponen menos huevos fértiles. Esos son factores que hacen que los precios aumenten".

Coianiz agregó que "con un kilo de carne de vaca, uno puede comprar 4 kilos de pollo, y esto hace notar el incremento del pollo", y aseguró que "si veníamos de 2.700 pesos el kilo de pollo, hoy puede andar en 3.300 pesos, en promedio".

"Aún con estos incrementos, sigue siendo muy conveniente. Nosotros rondamos los 50 kilos por habitante por año, lo cual es muy bueno", indicó finalmente Coianiz.

297084126_3369110313370425_536697452065713637_n

Te puede interesar
WJzfE2otK_1300x655__1

Ultiman detalles para la histórica Copa Santa Fe de Ciclismo que tendrá la provincia

Redacción El Informe de Ceres
Provinciales12/12/2025

El evento deportivo contará con más de 30 equipos, prometiendo una jornada vibrante que une historia y deporte en un recorrido emblemático. “Queremos que la gente salga al Boulevard y vea lo que va a ser esta caravana: multitudinaria, extensa y colorida por la cantidad de ciclistas que tendremos”, remarcó el secretario de Deportes de la Provincia, Fernando Maletti.

28167-michlig-italia

Michlig recibió al Diputado por Sudamérica del Congreso Italiano, Franco Tirelli

Redacción El Informe de Ceres
Provinciales11/12/2025

El Pte. Provisional del senado Felipe Michlig recibió a una comitiva encabezada por el Diputado por Sudamérica de la Cámara Italiana, Franco Tirelli, a los efectos de abordar una agenda de temas institucionales y bilaterales, atinentes a trámites de ciudadanía, legislativos, convenios de capacitación e intercambios culturales, de hermanamientos, entre otros

28168-cococcioni1

Por la mayor operatividad policial, la Provincia duplicó la cantidad de detenciones respecto a 2023

Redacción El Informe de Ceres
Provinciales11/12/2025

Lo dijo el ministro Cococcioni al exponer resultados del Plan de Seguridad ante el sector empresario. Detalló que el promedio diario de nuevos detenidos pasó de 1,6 a 3,2 en la actual gestión y lo atribuyó a la mayor presencia policial en calle. También expuso sobre la baja de la violencia letal, la política penitenciaria y las prioridades para la próxima etapa

PUBLICIDAD REDES EL INFORME

Lo más visto
28168-cococcioni1

Por la mayor operatividad policial, la Provincia duplicó la cantidad de detenciones respecto a 2023

Redacción El Informe de Ceres
Provinciales11/12/2025

Lo dijo el ministro Cococcioni al exponer resultados del Plan de Seguridad ante el sector empresario. Detalló que el promedio diario de nuevos detenidos pasó de 1,6 a 3,2 en la actual gestión y lo atribuyó a la mayor presencia policial en calle. También expuso sobre la baja de la violencia letal, la política penitenciaria y las prioridades para la próxima etapa

385069350_332536549444322_8858262003115198691_n

Mantente informado

Boletín de noticias