Redacción El Informe de Ceres
La producción ganadera más golpeada es la del norte santafesino, en especial los departamentos Vera, General Obligado, 9 de Julio y San Cristóbal. "Estamos frente a una situación ganadera crítica de cara al próximo año", advierten un informe de la Bolsa de Comercio de Santa Fe.
El documento detalla una enorme pérdida de 254.450 cabezas de ganado en la provincia. Esta merma representa la caída más grande en 15 años, ya que para encontrar una cifra superior es necesario ir hasta la liquidación ganadera 2008/09, donde la merma en el número de existencias había rondado las 404.274.
En este contexto, Sara Gardiol, presidenta de la Confederación de Asociaciones Rurales de la Provincia de Santa Fe remarcó que la falta de lluvias es la principal problemática.
El estudio involucra todas las categorías del ganado bovino, a saber: vacas, vaquillonas, novillos, novillitos, terneros, terneras, toros y otras categorías menores.
