Alternativas naturales para desinfectar frutas y verduras

Métodos caseros para que estén libres de contaminantes y seguros para el consumo

Salud 29/11/2023 Redacción El Informe de Ceres Redacción El Informe de Ceres

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Es importante asegurarse de las frutas y verduras estén libres de contaminantes y seguras para el consumo. Estos son diez remedios caseros efectivos para desinfectarlas adecuadamente, proporcionando una capa adicional de seguridad con opciones naturales y económicas para garantizar la salud de tu dieta.

Vinagre blanco: es un aliado poderoso en la desinfección. Al mezclar una parte de vinagre con tres partes de agua y sumergir los alimentos durante unos 10 minutos, podés eliminar residuos de pesticidas y bacterias no deseadas.

Bicarbonato de sodio: puede ser un excelente desinfectante. Mezclá una cucharadita en un recipiente con agua y sumergí las frutas y verduras, especialmente aquellas con piel más gruesa, para neutralizar residuos de pesticidas.

Limón: su jugo, conocido por su acidez, proporciona un toque de frescura y es eficaz en la desinfección. Mezclá el jugo de un limón con agua y sumergí tus alimentos para una limpieza natural.

Sal: es una opción económica para desinfectar. Disolvé una cucharadita en agua tibia y sumergí tus alimentos durante unos 15 minutos. Enjuagá con agua para eliminar cualquier residuo salino.

Agua oxigenada: la mezcla de una parte de agua oxigenada con tres partes de agua es una opción potente para desinfectar y eliminar bacterias y hongos. Remojá tus alimentos durante unos minutos y enjuagalos.

Aceite de árbol de té: es conocido por sus propiedades antimicrobianas. Agregá unas gotas a un recipiente con agua y sumergí tus alimentos para una desinfección natural y efectiva.

Agua y vinagre de manzana: es una mezcla suave pero efectiva. Usala para lavar tus frutas y verduras, proporcionando una capa extra de desinfección sin comprometer su calidad.

Jengibre: agrega sabor y actúa como un antibacteriano natural. Prepará una infusión de jengibre y sumergí tus alimentos en ella para una desinfección adicional.

Cáscara de banana: su parte interna tiene propiedades antibacterianas. Usala para frotar suavemente la superficie de las frutas y verduras antes de enjuagar.

Perejil: agrega frescura y tiene propiedades desinfectantes. Poné hojas de perejil picadas a tus soluciones de lavado para obtener una desinfección adicional.

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