Redacción El Informe de Ceres
El gobernador de Santa Fe, Maximiliano Pullaro, participó este jueves de ExpHortAr 2026, la exposición integral y muestra dinámica de horticultura que se desarrolló durante el miércoles y el jueves en Arroyo Seco. Durante la actividad, destacó el potencial del sector para generar empleo, aumentar los volúmenes de producción, agregar valor a los alimentos y abrir nuevos mercados internacionales.
La muestra se realizó en el predio ubicado en el cruce de la ruta nacional 9 y la ruta provincial 26. Fue organizada por la Agencia de Extensión Rural del INTA Arroyo Seco, con el apoyo del Gobierno provincial y la participación de representantes de los sectores público y privado.
El encuentro reunió a productores, empresas y especialistas con el objetivo de promover la innovación tecnológica y la sostenibilidad en la producción de alimentos.
Durante su recorrida, el gobernador remarcó la importancia de impulsar la horticultura como una actividad estratégica para el desarrollo económico de Santa Fe y la generación de puestos de trabajo.
En ese sentido, sostuvo que “la horticultura es una producción intensiva que puede dar mucho más, porque cada hectárea puede ser una fuente de trabajo. Desde ese lugar, el Estado tiene que trabajar y acompañar, en primer lugar, para aumentar los volúmenes de producción. En segundo lugar, para agregar valor y, a partir de eso, encontrar mercados internacionales en los que podamos exportar y generar más divisas”.
Además, explicó que el crecimiento de la actividad requiere una articulación entre el Estado y el sector privado para aprovechar los recursos y las capacidades productivas de la provincia.
“La horticultura tiene una escala que se puede desarrollar en nuestra provincia. Si trabajamos juntos los sectores privado y público, podremos generar muchas fuentes de trabajo y crecimiento económico. Por eso, desde el Gobierno Provincial acompañamos y vamos a trabajar para aumentar los niveles de producción y generar valor agregado”, afirmó.
Pullaro también hizo hincapié en las condiciones que tiene la provincia para fortalecer la producción hortícola, tanto por sus recursos naturales como por la experiencia de los productores y la disponibilidad de tecnología y maquinaria.
“Tenemos la tierra para producir más, la tecnología y la maquinaria y, fundamentalmente, la experiencia. Hay gente que dedicó toda su vida a esto y que, en los últimos años, dejó de hacerlo. Es una producción intensiva que genera más recursos por hectárea y requiere más trabajadores. El valor agregado puede permitirnos generar muchos recursos para la provincia. Es un nicho que tenemos que acompañar porque tiene una potencialidad muy grande. Santa Fe tiene todo para poder crecer: el campo, la industria y el desarrollo del sistema productivo”, manifestó.
El mandatario planteó así la necesidad de recuperar y ampliar las capacidades del sector, con el objetivo de incrementar la producción, generar más empleo y fortalecer el entramado productivo santafesino.
Por su parte, el ministro de Desarrollo Productivo de Santa Fe, Gustavo Puccini, destacó las características de ExpHortAr 2026 y el trabajo conjunto que permite sostener la exposición.
“Esta muestra es única en el país. Además, tiene la particularidad de que funciona como un fideicomiso: hay productores que, junto con el INTA, desarrollan estas actividades de manera privada y con mucho esfuerzo. Los acompañamos porque producir alimentos frescos responde a una demanda. También anunciamos líneas de crédito del programa Sabores de Santa Fe”, contó el ministro.
La actividad contó también con la participación del intendente de Arroyo Seco, Daniel Tonelli.
Con el acompañamiento a ExpHortAr 2026, el Gobierno provincial busca impulsar el desarrollo de la horticultura, promover la incorporación de tecnología y fortalecer una actividad con potencial para generar empleo, valor agregado y nuevas oportunidades comerciales para Santa Fe.
