Cada 5 de mayo se conmemora el Día internacional de la Celiaquía, con el fin de visibilizar esta enfermedad. La celiaquía es la intolerancia permanente al gluten, conjunto de proteínas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y productos derivados de esos cuatro cereales. En Argentina, se ha estimado que 1 de cada 167 personas adultas son celíacas, mientras que en niños/as la prevalencia asciende a 1 de cada 79.
Locales05/05/2022
Redacción El Informe de Ceres
Por este motivo, para concientizar sobre esta enfermedad, el Gobierno de la Ciudad de Ceres realiza dos talleres:
>Charlemos de celiaquía: en la jornada de hoy a las 18 horas en la vecinal del barrio San Vicente se realizará un taller para celíacos y familiareas, donde la Licenciada en Nutrición Silvana Windey comentará sobre la celiaquía y compartirá recetas simples.
>Cocinando sin gluten: este taller se realizará el próximo jueves 12 de mayo, de 15 a 18 horas, en la Casa de Abrigo “María Florentina”. Quienes participen aprenderán distintas recetas y la forma de cocinar sin celiaquía.
Visibilizar la celiaquía, la cual se constituye como la patología crónica intestinal más frecuente en el país, es fundamental para que más personas puedan tener acceso a un diagnóstico correcto y para generar más inclusión en una sociedad que aún no tiene en cuenta este enfermedad al momento de ofrecer productos.
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En un control de rutina en Ruta 34, Gendarmería, detuvo a dos hombres que generaron sospechas. Luego se comprobó que en su cuerpo tenían cápsulas con droga
La droga estaba escondida en el baúl y en en los zócalos del vehículo, que era conducido por un albañil cordobés que había partido desde la provincia de Jujuy.
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La medida cautelar fue resuelta por la jueza Cecilia Álamo a partir de un requerimiento del fiscal Emiliano Odriozola en una audiencia que se llevó a cabo en los tribunales de San Cristóbal
La sentencia fue resuelta en un juicio oral que finalizó ayer al mediodía en los tribunales de la ciudad de San Cristóbal. El fiscal Emiliano Odriozola representó al MPA en el debate.
El gremio docente santafesino emitió un comunicado donde informa que miles de docentes ya recibieron la notificación del descuento en sus salarios ante la aplicación del impuesto a las ganancias
Con un festival gratuito, el Gobierno de la Provincia de Santa Fe inaugurará este viernes el nuevo edificio Hospital Regional Dr. Jaime Ferré de la ciudad de Rafaela. La inversión en obras y equipamiento superó los 66.000 millones de pesos para brindar una atención de mayor complejidad
El laboratorio Elea presenta Obetide, la primera semaglutida nacional, a un precio menor que las versiones importadas en medio de la alta demanda
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A través de un posteo en X, el Senador departamental remarcó que la colocación de deuda de la provincia en el mercado internacional es producto de la confianza en el gobierno que conduce Pullaro y en el excelente trabajo del equipo económico a cargo de Pablo Olivares .
Según datos oficiales, menos del 50% de los niños de 5 años completó refuerzos o segundas dosis. Por su parte, las cifras que se corresponden con niños de 11 años se ubican apenas por encima de la mitad.
El nuevo informe del Observatorio de la Deuda Social señala que la mejora reciente en los indicadores responde, en gran parte, a la estabilización de precios y a cambios en la medición de ingresos, aunque persisten fuertes desigualdades
