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Santa Fe suma 25 plantas lácteas habilitadas para exportar al mundo

Redacción El Informe de Ceres
08/10/2026
El director de Lechería de Santa Fe, Carlos De Lorenzi, destacó el desempeño del comercio exterior frente a la caída de la demanda en el mercado interno. Además, valoró el incremento de certificaciones de calidad y el desarrollo de nuevas alternativas productivas en la provincia.
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Preocupación por el permanente cierre de tambos en Santa Fe

Redacción El Informe de Ceres
14/08/2026
Entre el impacto de los costos, las deficiencias de infraestructura y la tendencia global a la concentración, el sector enfrenta el desafío de sostener a los pequeños y medianos productores en el mapa lácteo nacional.
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