consumidor

Según la Cámara de la Industria y Comercio de las Carnes (Ciccra), el volumen bajó 1,8% y el consumo se contrajo 2,7% en los últimos 12 meses.

Es decir, el consumidor pagó $3,2 por cada $1 que recibió el productor, según el Indicador de Precios en Origen y Destino.

Mediante una Guía de Buenas Prácticas Comerciales, se certificará tratos justos, cuidado ambiental y compromiso público con el Estado. El objetivo es prevenir conflictos a través de la promoción de un ejercicio transparente de la actividad comercial.