EL INFORME de Ceres
El Ministerio de Salud provincial, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió la elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio nacional del producto alimenticio rotulado aceite de oliva virgen extra de la marca “Valles Calchaquíes” por ser un producto adulterado.
La resolución se tomó dado que el hecho “encuadra en incidente alimentario de clase III conforme lo establecido en el Manual de Retiro de Alimentos, artículos 1415 y siguientes del Código Alimentario Argentino”, agregaron desde esta agencia.
Presunto producto alimenticio rotulado como: Aceite de Oliva Virgen extra
Marca: Valles Calchaquíes
Lote: L:022
Fecha vencimiento: 11/2021
Elaborado en Villa Mazán, la Rioja,
Por: Establecimiento Nallib Dahabar
Para: Lafitar SRL
RNE Nº: 21-100651
RNPA Nº: 21-092404
Domicilio: 9 de Julio Nº 4232
Localidad: Santa Fe
Provincia: Santa Fe
Finalmente, la Assal verifica que los productos alimenticios cumplan con la legislación alimentaria vigente; que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria; y que esa información sea cierta y correcta, a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos garantizando la salud de todos.
