---
canonical_url: "https://elinformeceres.com.ar/contenido/4562/la-harina-aumentaria-alrededor-de-un-20"
title: "La harina aumentaría alrededor de un 20%"
article_type: "Article"
description: "Lo dijo el presidente del Molino Matilde, René Mangiaterra. Dijo que el aumento del dólar impacta en el trigo y en el resto de los insumos. Ante la incertidumbre reinante, se estableció un incremento momentáneo del 20%."
main_image: "https://elinformeceres.com.ar/download/multimedia.normal.b3ec8fcc21defd5f.70616e5f6e6f726d616c2e6a7067.jpg"
date_published: "2019-08-13T13:27:00-03:00"
date_modified: "2019-08-13T14:10:16-03:00"
author_name: "EL INFORME de Ceres"
author_url: "https://elinformeceres.com.ar/usuario/2/el-informe-de-ceres"
author_bio: "Edición Digital de EL INFORME de Ceres. Desde 1999 informando a toda la región."
author_social_links:
  - "https://www.facebook.com/elinformeceres/notifications/"
  - "http://@elinformeceres"
  - "http://elinformeceres"
  - "https://www.youtube.com/channel/UCwBW3AdhE44yDvT6AP0E5mA"
category_name: "Economía"
category_url: "https://elinformeceres.com.ar/categoria/3/economia"
---

# La harina aumentaría alrededor de un 20%

![pan](/download/multimedia.normal.b3ec8fcc21defd5f.70616e5f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

El presidente del Molino Matilde, René Mangiaterra, confirmó esta mañana que la bolsa de harina sufrirá un aumento del 20%, debido a la escalada del dólar y su impacto en el trigo y el resto de los insumos.

“No es la primera vez que vivimos esto. Pero no hay que generalizar. Estamos vendiendo un insumo, una materia prima tan básica, y en general no desaparece de un día para otro. No vamos a abandonar a nuestros clientes. Tenemos una cartera de clientes habituales y no podemos dejarlos sin insumos” sostuvo el empresario

Agregó que se tomaron algunas horas para analizar el panorama y poner un precio que no perjudique a nadie. “Nosotros tenemos que pensar que a esta cartera de clientes tenemos que abastecer como lo veníamos haciendo” añadió.

Por último, confirmó que esta semana se venderá la bolsa de harina con un 20% de aumento a todos los panaderos, aunque esto no signifique que el pan vaya a incrementarse en este porcentaje.

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.